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本网讯（记者 李军华 通讯员 王煜涵）为保障广大考生高考期间食品安全，浙江兰溪市市场监管局对全市考点食堂、周边餐饮单位及住宿接待酒店开展食品安全专项检查，采取“重点巡查+现场快检”相结合的方式进行全面排查，确保各考点食品安全。

兰溪市市场监管局组织精干力量深入考点食堂和住宿餐饮接待酒店开展了细致全面的检查。执法人员重点查看从业人员健康管理、环境卫生、餐具消毒保洁、进货查验、食品留样等落实情况，以及智能阳光厨房设施设备是否正常使用，并对食品安全相关操作规范进行指导。对检查中发现的问题，已责令在考前整改到位。同时，与学校和住宿餐饮接待酒店签订《食品安全承诺书》，对考试期间菜单进行严格审核，明确禁止生食类、冷食类等高风险食品上菜单。

检测人员对餐盘、筷子等消毒餐具，米、油、蔬菜等食品原材料进行了快检，结果均为合格。

高考期间，兰溪市市场监管局将采取全程驻点和重点巡查方式，对全市4个考点食堂和3个住宿餐饮接待酒店开展食品安全保障，结合智能阳光厨房实时动态监管，全过程规范食品加工制作过程，消除隐患，让考生吃得安心，家长放心，全力护航高考期间食品安全。

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