不同的地理条件，造就了人们多样的饮食习惯，特别是根据季节变化调整不同种类的食物摄取。古人还曾以“不时不食”强调“应节律而食”的重要性。同样，进补也讲究应时应季。冬虫夏草，作为与人参、鹿茸齐名的三大高端滋补品之首，是食补排行榜的“座上宾”，也因循季节之味的召唤。每年的5-7月，是新鲜冬虫夏草的采挖期，也是大家备受关注的鲜虫草上市之时。今年，阿依舍的头茬新鲜虫草已火热开启预售，来自雪域秘境的天地精粹，在春天乘鲜而来，随时开启一场品鲜滋补盛宴。

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阿依舍精选头茬鲜虫草，开启春季滋补尝鲜模式

通常，头期新鲜冬虫夏草的采挖时间为5-6月。头期鲜草草头是虫体的0.5-1倍，营养更高，虫体也更饱满。阿依舍2023年火热预售的新鲜冬虫夏草是头期中的头茬，采挖时间更早，量更少，也更为珍贵。

除此之外，阿依舍鲜虫草每次集中采挖后，便直接送至仓库进行工艺清洁，随即以冷运的方式发往全国各地，全程保障虫草的新鲜度和营养价值。当季的阿依舍鲜虫草，未受晾晒、风干和自然氧化影响，新鲜饱满，营养保留更完整。同时，鲜虫草的口感清脆，价格却只需干虫草的二分之一左右，性价比非常高。

创新升级保鲜技术，阿依舍以匠心精研赋能行业发展

一路走来，除了对新鲜虫草的采挖配送不断升级外，阿依舍在新鲜虫草保鲜技术的精进上也可谓创新不断。十年前，从初步打造新鲜虫草开始，阿依舍潜心研究虫草保鲜技术，到2021年承办京东健康鲜草节，发布新鲜冬虫夏草产品的“五鲜标准”，阿依舍在新鲜虫草产品面上获得了诸多成绩。2023年新鲜虫草产品-阿依舍如初虫草礼盒，品如其名，是阿依舍希望为消费者呈现的来自于新鲜冬虫夏草的真正如初的鲜养纯粹。

同时，今年的新鲜虫草产品在技术手段上又一次进行全面升级。采用的液氮瞬时冷冻技术，分秒可达至冰点。急速低温-196℃，是普通冷冻速度的35倍以上，是普通冷冻温度的10倍以上。而采用此项技术，不仅可以使虫草细胞内外冰晶同时产生，快速越过最大冰晶带，减少细胞膜破损，同时还可以保留更多营养成分。

同时，本次推出的新鲜虫草产品还采用了二代冷藏工艺，9秒急速冷冻、-18℃温度恒温锁鲜、95%湿度，三大维指标进阶锁鲜，全面保证新鲜虫草的新鲜度。

虫草新鲜季，觉醒新鲜力。阿依舍将竭诚为每一位追求高品质滋补生活的用户，提供真正新鲜道地的冬虫夏草。

另外，4月15日-16日，2023阿依舍·中国漂流联赛（西藏·工布江达站）暨阿依舍新鲜虫草季启动发布会将在西藏举行。中国漂流联赛（西藏）是2023年西藏自治区首次组织的国家级赛事，阿依舍冬虫夏草将作为赛事的总冠名商与大家见面，同时阿依舍冬虫夏草也将作为赛事专用补给品助力运动健儿们赛出好成绩！

2023鲜草季，阿依舍期待与大家一同见证漂流赛盛事的速度与激情，品味鲜虫草带来的滋补养生盛宴！

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