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本网讯 端午近,粽飘香,节日食品进入消费高峰期。为保障消费者食品安全,近日,宁夏银川市市场监管局金凤区分局在端午节前以粽子等传统食品为重点品种,以消费较为集中的食品超市、小作坊、市场为重点场所,开展食品安全专项监督检查。
执法人员重点查看食品经营单位是否严格落实食品进货查验、索证索票制度,粽子等节令食品贮存和销售条件是否符合要求,真空包装的粽子是否存在鼓气或漏气现象,散装粽子标签是否有生产厂家、生产日期和保质期等信息,是否存在销售“三无”、过期食品等问题。
截至目前,金凤区分局已检查辖区了25家食品超市、14家食品小作坊、2家农村集市在售的8个品牌的粽子,对5家未履行进货查验义务的单位下发责令改正通知书,及时消除食品安全隐患,确保广大市民朋友们买得放心、吃得放心,“粽”享端午佳节。
(张艳博)
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